Köstliches Soba-Restaurant versteckt in den Hügeln.
Aishin ist ein Wortspiel, das sowohl Liebe (愛 gelesen als „Ai“) als auch tief (深, gelesen als „“Shin““) bedeutet. Dies könnte tiefe Liebe bedeuten, ist aber wahrscheinlich näher an „Zuneigung“.
Dieses traditionelle Restaurant hat eine kurze Speisekarte mit festen Gerichten. Während der Schwerpunkt auf Soba liegt, sind die kleinen Teller der wahre Leckerbissen. Der Chefkoch verwendet verschiedene Zutaten, um eine wunderbare Geschmackspalette zu kreieren, die Sie raten lässt, was darin sein könnte.
Die Speisekarte ist auf Japanisch, enthält jedoch Fotos, die Ihnen bei der Auswahl helfen.
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